Cần bổ sung gì trước khi tập thể dục?
Các hình thức tập luyện khác nhau dẫn đến việc cơ thể sử dụng năng lượng khác nhau, từ đó ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng bạn cần trước khi tập luyện.
Trong trường hợp tập thể dục nhịp điệu, năng lượng được bổ sung thông qua hệ thống hiếu khí, giúp phân hủy carbohydrate, chất béo và protein. Để đạt được hiệu quả đốt cháy mỡ tốt hơn, không nên bổ sung thực phẩm giàu carbohydrate trước khi tập aerobic. Thay vào đó, bổ sung một chút thực phẩm giàu protein có thể có lợi.
Khi thời gian tập luyện của bạn đến gần, điều cần thiết là phải tiêu thụ carbohydrate dễ tiêu hóa để cơ thể có thể sử dụng nhanh chóng. Ví dụ bao gồm đồ uống thể thao, trái cây hoặc bánh mì nướng trắng. Nếu buổi tập của bạn còn hơn nửa giờ nữa, bạn có thể lựa chọn carbohydrate tiêu hóa chậm hơn cùng với các thực phẩm giàu protein như bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với phô mai, bột yến mạch với sữa đậu nành không đường hoặc ngô với trứng. Những lựa chọn như vậy đảm bảo cung cấp năng lượng cân bằng cho cơ thể bạn trong quá trình tập luyện.
Ăn gì sau khi tập thể dục?
Việc bổ sung sau tập luyện chủ yếu nhằm mục đích ngăn ngừa mất cơ, vì cơ thể có thể sử dụng protein cơ làm năng lượng trong quá trình tập luyện. Tình trạng này có nhiều khả năng xảy ra hơn trong các bài tập aerobic kéo dài, chẳng hạn như chạy marathon kéo dài hơn ba giờ hoặc trong các hoạt động kỵ khí cường độ cao. Trong thời gian giảm béo, không nên tiêu thụ thực phẩm giàu carbohydrate sau khi tập thể dục; thay vào đó hãy tập trung bổ sung các thực phẩm giàu protein.
Tuy nhiên, trong giai đoạn xây dựng cơ bắp, tỷ lệ carbohydrate-protein là 3:1 hoặc 2:1 có thể được áp dụng để bổ sung. Ví dụ, một củ khoai lang nhỏ kết hợp với một quả trứng hoặc một nắm cơm hình tam giác kèm theo một cốc sữa đậu nành nhỏ.
Bất kể phương pháp bổ sung nào, thời gian lý tưởng để tiêu thụ thực phẩm bổ sung là trong vòng nửa giờ đến hai giờ trước hoặc sau khi tập thể dục, với lượng calo nạp vào khoảng 300 calo để tránh dư thừa lượng calo. Cường độ tập luyện cũng nên tăng dần khi cơ thể thích nghi để đạt được mục tiêu giảm mỡ.
Thời gian đăng: 19-12-2023